Jak zmienić nawyki żywieniowe? Skutecznie i na stałe

Największą barierą na drodze do zmiany sposobu odżywiania są stare przyzwyczajenia. Wie o tym każdy, kto kiedykolwiek próbował się odchudzać. Masz ten sam problem? W takim razie przyda Ci się wiedza o tym, jak zmienić nawyki żywieniowe.

W artykule przyglądamy się właśnie tej sprawie.

Przeczytaj go, a zrozumiesz, co leży u podstaw przyzwyczajeń i jak sobie z nimi radzić. Dzięki tym informacjom wreszcie uda ci się wdrożyć w dietę zdrowe produkty żywnościowe, jeść odpowiednią ilość posiłków i nie zapominać o nawadnianiu.

2. Dlaczego tak trudno dokonać zmiany nawyków żywieniowych?

Dokonanie trwałej zmiany nawyków żywieniowych jest trudne, ponieważ wymaga od nas uwagi oraz aktywnej postawy, co zużywa tzw. zasoby psychoenergetyczne. Czym one są?

Otóż zasoby psychoenergetyczne zużywasz podczas realizacji codziennych obowiązków i nie tylko. Wykorzystujesz je m.in. gdy:

• pracujesz zawodowo,
• przygotowujesz obiad,
• wyprowadzasz psa,
• a nawet gdy myślisz nad czymś lub zamartwiasz się.

Osoby żyjące w dużym stresie lub będące na intensywnym etapie swojego życia szybciej zużywają zasoby psychoenergetyczne. Dlatego zmiana nawyków żywieniowych może być trudna, gdy masz na głowie mnóstwo innych obowiązków.

Nie traktuj tego jak wyzwania, któremu musisz podołać w 100%. Daj sobie prawo do błędów.

Ponadto nie próbuj zmieniać dotychczasowej diety w całości. W ten sposób nadmiernie obciążysz organizm, który po pewnym czasie będzie szukał ulgi. Gdzie ją znajdzie? W powrocie do dawnych nawyków żywieniowych, ponieważ są proste i nie wymagają podejmowania świadomych decyzji.

Z drugiej strony zdrowe nawyki żywieniowe, które wprowadzasz w życie stopniowo, nie obciążą tak bardzo twojej psychiki i łatwiej je utrzymasz.

3. Jak wdrożyć w życie zdrowe nawyki żywieniowe?

Jeżeli chcesz skutecznie usunąć złe nawyki żywieniowe, polecamy robić to metodą małych kroków. Co mamy na myśli?

Kiedy chcesz wprowadzić w życie więcej regularnej aktywności fizycznej, zacznij od:

• spacerów z psem,
• chodzenia schodami zamiast jazdy windą,
• wieczornego rozciągania,
• ćwiczeń na siłowni (na dalszym etapie).

Natomiast gdy chcesz wyeliminować z jadłospisu niezdrowe przekąski, wypróbuj:

• wybieranie przekąsek, które zawierają więcej składników odżywczych,
• zmianę słodyczy na owoce i przetwory owocowe,
• zmianę słonych przekąsek na np. dobrej jakości masło orzechowe lub orzechy.

Uważasz, że za słabo się nawadniasz? W takim razie:

• ustaw sobie przypomnienie o piciu wody na telefonie,
• nalewaj szklankę wody do każdego posiłku,
• kup sobie butelkę (lub przygotuj samodzielnie) z miarą ilości wypitej wody.

A jeśli chcesz jeść więcej warzyw, spróbuj:

• dodawać je do kanapek,
• przygotować sobie sałatkę do pracy,
• robić smaczne owocowo-warzywne koktajle.

Kiedy pracujesz nad zmianą nawyków żywieniowych, skup się na wdrażaniu nowych, lepszych przyzwyczajeń. To prostsze, niż walka ze starymi nawykami. Zaś każdy mały sukces po drodze doda ci motywacji i będzie żywym dowodem na to, że twoje wysiłki przynoszą efekty.

Pamiętaj też o stopniowej realizacji celów. Diametralna próba zmiany przyzwyczajeń może przynieść skutek odwrotny do zamierzonego.

4. Dlaczego warto wyeliminować złe nawyki żywieniowe?

Złe nawyki żywieniowe warto wyeliminować chociażby dlatego, że przejście na zdrowe odżywianie znacznie poprawi jakość twojego życia. Może nie zdajesz sobie z tego sprawy, ale na stan twojego zdrowia aż w 50% wpływa styl życia, czyli:

• jakość diety,
• ilość aktywności fizycznej,
• poziom stresu,
• ilość i jakość odpoczynku,
• stosowanie używek.

Pozostałe 50% rozdziela się na takie czynniki, jak geny, środowisko czy jakość opieki zdrowotnej.

Mimo że na niektóre rzeczy nie masz wpływu, jak najbardziej możesz zadbać o zdrowy styl życia. Dzięki temu:

• poprawisz swoje samopoczucie,
• zwiększysz odporność,
• obniżysz ryzyko chorób cywilizacyjnych,
• lepiej poradzisz sobie ze stresem,
• poprawisz kondycję i ogólną sprawność fizyczną.

Jak to zrobisz? Przede wszystkim zadbaj o utrzymywanie zdrowej diety — to już połowa sukcesu. Uwzględnij w każdym posiłku warzywa, ponieważ zawierają niezbędne dla organizmu składniki odżywcze.

Ponadto wprowadź do diety owoce i pełnowartościowe zboża. Natomiast unikaj cukru oraz słodkich napojów i słodyczy (zamiast nich postaw na zdrowe przekąski).

Zdrowe nawyki żywieniowe to również regularność posiłków, więc nie zapominaj o tym.

Do prawidłowego funkcjonowania organizmu niezbędna jest też aktywność fizyczna. Wedle zaleceń WHO dorosły człowiek powinien poświęcić na nią przynajmniej 2,5-5 godzin tygodniowo. Nie musi to być wysiłek intensywny.

Wystarczy umiarkowana aktywność w postaci np. spacerów, jazdy na rowerze czy fitnessu.

Nie zapominaj też o odpowiednim nawadnianiu, ponieważ woda pełni w organizmie wiele ważnych funkcji (między innymi odpowiada za transport substancji odżywczych).

O co jeszcze warto zadbać? Poza powyższymi:

• ogranicz lub wyeliminuj używki,
• poświęć odpowiednią ilość czasu na dobrej jakości sen,
• nie zapominaj o odpoczynku i regeneracji (szczególnie po treningu),
• przynajmniej raz w roku badaj krew (dzięki temu dowiesz się m.in. czy nie masz jakichś niedoborów składników odżywczych).

5. Jak zmienić nawyki żywieniowe? Podsumowanie

Podczas wdrażania zdrowych nawyków żywieniowych skup się na sobie. Sugestie innych odstaw na bok, ponieważ mogą nie pasować do twojego organizmu i jego możliwości. W efekcie wyrządzą ci więcej szkody, niż pożytku.

Samodzielnie ustal swoje cele i realizuj je w miarę indywidualnych predyspozycji. Jakby nie było, każdy z nas ma różne obowiązki i dysponuje odmienną ilością czasu wolnego. Innymi słowy: każdy ma inne możliwości.

Dlatego gdy się z kimś porównujesz, robisz sobie krzywdę.

Pamiętaj o metodzie małych kroków i skup się na sobie, a zmiana nawyków żywieniowych będzie o wiele prostsza. Ponadto unikniesz niepotrzebnych stresów.