Poczuj gorący smak Meksyku na własnym talerzu z naszą zupą Chilli con Carne! To bogate, rozgrzewające danie, które łączy w sobie soczystą wołowinę, aromatyczne przyprawy i pełne smaku czerwone fasoli, dostarczając prawdziwej eksplozji smaków przy każdym kęsie. Idealna na chłodne wieczory, ta zupa nie tylko rozgrzeje Cię od środka, ale także zadowoli Twoje kulinarne pragnienia dzięki swojej głębi smaku i sycącemu charakterowi.
Zupa chilli con carne
![Zupa chilli con carne](https://justbefit.pl/wp-content/uploads/2024/03/Zupa-chilli-con-carne.webp)
Składniki
Kalorie
Bialko
Weglowodany
Tluszcz
Blonnik
Kategorie
Sposób przygotowania
- W garnku na oliwie szklimy pokrojony w plasterki czosnek i posiekaną w grubą kostkę cebulę. Wrzucamy mięso mielone i smażymy około 3 minuty, mieszając.
- Doprawiamy drobno posiekanym chilli bez pestek, papryką słodką, kminem rzymskim i cynamonem.
- Zalewamy mięso bulionem i passatą (przecierem). Dodajemy kukurydzę i pokrojoną w dosyć drobną kostkę paprykę.
- Gotujemy przez 15 – 20 minut na małym ogniu. Na koniec dorzucamy fasolę.
- Doprawiamy sokiem z limonki, solą i pieprzem.
- Posypujemy kolendrą (opcjonalnie)