Poszukujesz nietuzinkowego przepisu na sałatkę, która zachwyci nie tylko smakiem, ale również wartościami odżywczymi? Przedstawiam sałatkę z awokado, aromatyczną szynką prosciutto i delikatnym jajkiem. To kompozycja, która dostarczy organizmowi bogactwo witamin i minerałów.
Sałatka z awokado, szynką prosciutto i jajkiem
15 min
Czas przygotowania
15 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Jajko
160 g.
Szynka Prosciutto, GustoBello
40 g.
Awokado
70 g.
Oliwa z oliwek
5 g.
Szpinak
50 g.
488.9 kcal
Kalorie
33.93 g
Bialko
9.33 g
Weglowodany
35.88 g
Tluszcz
5.79 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Keto
Low carb
Na cholesterol
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
Rozpoczynamy od umycia i osuszenia szpinaku, który wkładamy do głębokiej miski. Dodajemy pokrojone awokado oraz szynkę, a następnie przyprawiamy solą i pieprzem. Skrapiamy oliwą i dokładnie mieszamy.
Aby przygotować idealne jajko na miękko, warto pamiętać, by wyjąć je wcześniej z lodówki lub zanurzyć w wodzie o temperaturze pokojowej, by uniknąć pękania w czasie gotowania.
Delikatnie wkładamy jajko do wody przy pomocy łyżki, dodajemy odrobinę soli i gotujemy przez 3 do 5 minut, w zależności od jego wielkości.
Po ugotowaniu jajka przekrawamy je na pół i układamy na sałatce. Płynne żółtko w połączeniu z oliwą stworzy wyjątkowy sos. Zapewniam, że smakuje wyśmienicie!
