Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak smakuje doskonałe połączenie słodko-kwaskowych wiśni z intensywną czekoladą? Jeśli tak, to nasz przepis na muffiny z wiśniami i czekoladą jest stworzony właśnie dla Ciebie. To prosty sposób na przygotowanie deseru, który zachwyci Cię swoim bogatym smakiem.
Muffiny z czekoladą i wiśniami
15 min
Czas przygotowania
30 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Mąka pszenna pełnoziarnista typ 2000
300 g.
Ksylitol
100 g.
Mleko 1,5%
200 g.
Olej rzepakowy
50 g.
Proszek do pieczenia
4 g.
Wiśnie
150 g.
Czekolada ciemna (70-85% masy kakaowej)
40 g.
Jajko
56 g.
2221.82 kcal
Kalorie
57.37 g
Bialko
369.65 g
Weglowodany
82.18 g
Tluszcz
39.62 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Bez soli
Dla kobiet w ciąży
Na cholesterol
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
Przepis ma 11 sugerowanych porcji
W misce miksujemy mąkę, proszek do pieczenia, ksylitol, mleko, jajko oraz olej, aż składniki połączą się w gładką masę.
Czekoladę drobno siekamy, a wiśnie drylujemy. Następnie delikatnie dodajemy je do ciasta, starannie mieszając.
Foremki do muffinów smarujemy cienką warstwą oleju i równomiernie rozkładamy w nich ciasto.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 20-25 minut, aż muffiny będą wypieczone i nabiorą złotego koloru.
- Po upieczeniu wyjmujemy muffiny z foremek i pozostawiamy do ostygnięcia. Podawaj je jako smakowity i aromatyczny deser. Smacznego!
