Czy wiesz, że mąka owsiana to doskonałe źródło cynku, żelaza, magnezu i witaminy B1? Dodatkowo zawiera beta-glukany, które mają pozytywny wpływ na zdrowie układu krążenia oraz jelit. Jeśli zastanawiasz się, jak wykorzystać mąkę owsianą w kuchni, spróbuj naszego przepisu na wegańskie placuszki owsiane. To łatwe w przygotowaniu danie jest doskonałym wyborem na słodkie śniadanie, kolację czy podwieczorek. Życzymy smacznego!
Wegańskie placuszki owsiane
![Wegańskie placuszki owsiane](https://justbefit.pl/wp-content/uploads/2024/01/Weganskie-placuszki-owsiane.webp)
Składniki
Kalorie
Bialko
Weglowodany
Tluszcz
Blonnik
Kategorie
Sposób przygotowania
Wymieszaj wszystkie składniki potrzebne do zrobienia placuszków: mąkę owsianą, odżywkę białkową, napój sojowy, sok z cytryny, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
Placuszki smaż na dobrze rozgrzanej patelni posmarowanej olejem. Nakładaj ciasto łyżką, pozostawiając odstępy między poszczególnymi placuszkami. Po osiągnięciu odpowiedniej konsystencji z jednej strony, ostrożnie przewróć je na drugą stronę za pomocą płaskiej łopatki i smaż, aż się zarumienią.
Podawaj je z dodatkiem świeżych malin i borówek.