¡Buenos días! Czy masz ochotę na autentyczny meksykański smak? Oto nasza tortilla z fasolą i salsą pomidorową, idealna dla miłośników zdrowego, szybkiego i kreatywnego fast-foodu. Pełna żelaza, magnezu, wapnia i witaminy C, ta potrawa z pewnością Cię zachwyci!
Tortilla z fasolą i salsą pomidorową
15 min
Czas przygotowania
15 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Tortilla- placek z pełnego ziarna
60 g.
Ser gouda
60 g.
Fasola czarna z puszki
80 g.
Chorizo wieprzowo-wołowe
14 g.
Papryka czerwona
85 g.
Pomidor
160 g.
Cebula
40 g.
Kolendra
2 g.
613.21 kcal
Kalorie
31.95 g
Bialko
58.55 g
Weglowodany
28.89 g
Tluszcz
16.63 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Dla kobiet w ciąży
Na cholesterol
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
Na jedną połowę tortilli wykładamy ser, odsączoną fasolę oraz pokrojone w plasterki chorizo. Przykrywamy drugą połową tortilli.
Quesadillę smażymy na patelni pod przykryciem, na małym ogniu, po około 3-4 minuty z każdej strony.
Tymczasem przygotowujemy salsę: paprykę, pomidora i cebulę kroimy w kostkę. Pomidora łączymy z cebulą, doprawiamy solą i pieprzem.
Gotową quesadillę podajemy z pokrojoną papryką, salsą i posypujemy świeżą kolendrą.
