Jeśli szukasz szybkiego, smacznego i pożywnego posiłku, nasz przepis na makaron penne z indykiem, pomidorami, szpinakiem i oliwkami jest doskonałym wyborem. To danie przygotujesz bez trudu, nawet gdy masz napięty grafik.
Szybki makaron z indykiem duszonym w pomidorach
Składniki
Kalorie
Bialko
Weglowodany
Tluszcz
Blonnik
Kategorie
Sposób przygotowania
Pierś z indyka kroimy na paski o szerokości około 2 cm, następnie przyprawiamy solą, pieprzem, dodajemy posiekany czosnek i skrapiamy oliwą.
Na patelni z odrobiną oliwy dusimy posiekaną cebulę z czosnkiem. Gdy zeszklą, dodajemy przygotowanego indyka i dusimy, aż będzie równomiernie ścięty.
Do indyka dodajemy pomidory z puszki, mieszając, aż mięso stanie się miękkie.
W tym czasie gotujemy makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
Do sosu dodajemy oliwki i świeży szpinak, mieszając, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły.
Do sosu dodajemy ugotowany makaron, mieszamy, a następnie wykładamy na talerze i posypujemy świeżą, posiekaną natką pietruszki.