Jeśli szukasz zdrowego, pysznego i rozgrzewającego śniadania, owsianka szarlotkowa to idealny wybór! Wyobraź sobie ciepłą, kremową owsiankę z delikatnymi, karmelizowanymi jabłkami, aromatem cynamonu i chrupiącymi orzechami – smak, który przeniesie Cię prosto do rodzinnego domu i przywoła wspomnienia o klasycznej szarlotce.
To połączenie tradycyjnych, jesiennych smaków i wartościowego posiłku pełnego błonnika oraz witamin. Przygotujesz ją w zaledwie kilka minut, a efekt zachwyci nawet najbardziej wybredne podniebienia! Dodaj szczyptę miłości do porannej rutyny z owsianką szarlotkową – idealnym sposobem na dobry początek dnia!
Spróbuj już dziś i przekonaj się, że zdrowe śniadanie może smakować jak deser!
15 min
Czas przygotowania
Składniki
Płatki owsiane
50 g.
Mleko 1,5%
230 g.
Jabłko
170 g.
Cynamon
1 g.
Gałka muszkatołowa mielona
1 g.
Miód
8 g.
Skyr waniliowy
150 g.
Orzechy włoskie
12 g.
Żurawina
10 g.
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
- Obierz jabłko, usuń gniazda nasienne i pokrój je w małe kawałki lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- Na patelni podgrzej odrobinę wody, dodaj jabłka, cynamon, gałkę muszkatołową i szczyptę soli. Podsmażaj przez kilka minut, aż jabłka zmiękną i zaczną lekko karmelizować.
W rondelku podgrzej mleko (lub wodę, jeśli wolisz lżejszą wersję), dodaj płatki owsiane i gotuj na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, przez około 5-7 minut, aż owsianka stanie się gęsta i kremowa.
Dodaj podsmażone jabłka do owsianki, wymieszaj i gotuj jeszcze przez chwilę.
- Do gotowej owsianki dodać miód dla słodyczy, jogurt, aby nadać jej jeszcze więcej kremowej konsystencji
- Posyp orzechami, rodzynkami lub żurawiną, aby wzbogacić smak i dodać chrupkości.
