To świetnia propozycja na szybki obiad lub kolację w stylu wegetariańskim, którą można zrobić w zaledwie 15 minut! Bogactwo warzyw i smaków zadowoli wszystkich, nawet tych, którzy na co dzień nie jedzą dań bez użycia produktów odzwierzęcych.
Sałatka z kuskusu i soczewicy
15 min
Czas przygotowania
15 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Kasza kuskus
50 g.
Pestki słonecznika
10 g.
Bazylia suszona
1 g.
Ser parmezan tarty
8 g.
Pieprz czarny
1 g.
Olej rzepakowy
5 g.
Soczewica zielona z puszki
120 g.
Bulion warzywny
120 g.
Czosnek
5 g.
Marchew
45 g.
Papryka czerwona
100 g.
Cebula
50 g.
568.1 kcal
Kalorie
25.02 g
Bialko
83.88 g
Weglowodany
13.18 g
Tluszcz
16.71 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Dla kobiet w ciąży
Na cholesterol
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
- Warzywa pokroić i podsmażyć na oleju przez 3 minuty.
- Na patelnię dodać pieprz, bazylię, kaszę i soczewicę, zalać bulionem i dusić koło 10 minut.
- Podawać posypane parmezanem i słonecznikiem.
