Odkryj sekret idealnej sałatki dzięki naszemu przepisowi na sałatkę z kurczakiem, warzywami i sosem musztardowo-miodowym. Połączenie soczystego kurczaka, świeżych warzyw i bogatego dressingu tworzy smakowitą harmonię, która z pewnością zaspokoi Twoje kubki smakowe.
Sałatka z kurczakiem i warzywami z sosem musztardowym
15 min
Czas przygotowania
30 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Ziemniak
210 g.
Oliwa z oliwek
10 g.
Pierś z kurczaka
100 g.
Czosnek
12 g.
Ogórek świeży
75 g.
Pomidor
160 g.
Miks sałat
40 g.
Musztarda
10 g.
Miód
12 g.
Ocet balsamiczny
3 g.
476.5 kcal
Kalorie
30.23 g
Bialko
59.92 g
Weglowodany
13.64 g
Tluszcz
7.92 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Dla kobiet w ciąży
Na cholesterol
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
Ziemniaki obieramy, kroimy na równomierne kawałki, gotujemy w osolonej wodzie, a następnie odcedzamy. Przyprawiamy solą i pieprzem, skrapiamy połową oliwy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut, aż staną się miękkie i złociste.
Kurczaka myjemy, kroimy na paski, przyprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem, skrapiamy resztą oliwy i mieszamy. Smażymy na patelni przez 6-8 minut, mieszając od czasu do czasu.
Ogórka i pomidora kroimy, a sałatę rwiemy na mniejsze kawałki.
Przygotowujemy sos, mieszając razem musztardę, miód i ocet.
Łączymy wszystkie składniki, wykładamy na talerz, na wierzch układamy kurczaka i polewamy sosem musztardowo-miodowym.
