Odkryj pełen smaków i tekstur przepis na sałatkę z pieczoną ciecierzycą. To idealne połączenie chrupiącej ciecierzycy z warzywami tworzy pełnowartościowy posiłek, bogaty w białko, błonnik i witaminy. Oto jak możesz przygotować tę pyszną sałatkę:
Sałatka z ciecierzycy, papryki, ogórka i pomidorków koktajlowych
15 min
Czas przygotowania
30 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Ciecierzyca z puszki
120 g.
Papryka wędzona w proszku
2 g.
Chleb żytni
60 g.
Pomidor koktajlowy
140 g.
Ogórek świeży
150 g.
Papryka czerwona
170 g.
Miks sałat
75 g.
Oliwa z oliwek
5 g.
Sok z cytryny
12 g.
481.08 kcal
Kalorie
18.46 g
Bialko
77.63 g
Weglowodany
11.62 g
Tluszcz
18.95 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Dla kobiet w ciąży
Na cholesterol
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
Pieczona ciecierzyca: Ciecierzycę odsączamy i przyprawiamy wędzoną papryką. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 10 minut, aż stanie się lekko chrupiąca.
Grzanki: Pieczywo kroimy w kostkę i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 8-10 minut, do uzyskania złocistego koloru.
Przygotowanie warzyw: Kroimy pomidorki koktajlowe, ogórka i paprykę na mniejsze kawałki.
Mieszanie składników: Pokrojone warzywa łączymy z mixem sałat i ostudzoną ciecierzycą. Doprawiamy solą, pieprzem, sokiem z cytryny i delikatnie skrapiamy oliwą z oliwek.
Podanie: Sałatkę podajemy z chrupiącymi grzankami, co dodaje daniu przyjemnej tekstury.
