Odkryj kulinarną harmonię w naszej proteinowej sałatce z pieczonymi warzywami – soczystymi marchewkami, aromatyczną pietruszką i lekką komosą ryżową! Ta pożywna sałatka jest pełna białka i zdrowych składników, zapewniając Ci energię na cały dzień. Warzywa pieczone do doskonałego złocistego koloru dodają smaku i chrupkości, podczas gdy komosa ryżowa nadaje sałatce lekkości i delikatności. To danie nie tylko smakuje wyjątkowo, ale również dba o Twoje zdrowie i samopoczucie. Spróbuj już dziś i delektuj się smakiem natury w każdym kęsie!
Proteinowa sałatka z pieczonymi warzywami i komosą ryżową
30 min
Czas przygotowania
30 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Marchew
50 g.
Pietruszka (korzeń)
80 g.
Oliwa z oliwek
20 g.
Komosa ryżowa
50 g.
Burak
60 g.
Miód
4 g.
Sok z cytryny
3 g.
Sól
1 g.
Pieprz czarny
1 g.
Pestki słonecznika
10 g.
Ser sałatkowy typu feta
60 g.
638.83 kcal
Kalorie
20.34 g
Bialko
62.8 g
Weglowodany
36.13 g
Tluszcz
11.15 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Dla kobiet w ciąży
Na cholesterol
Sposób przygotowania
30 min
Czas przygotowania
- Marchewkę i pietruszkę obierz, pokrój w grubsze paski, polej łyżką oliwy, włóż na 30 minut do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni.
- Komosę gotuj w wodzie w proporcjach 2:1 około 15-20 minut.
- Buraka obierz i pokrój w półplasterki.
- Wszystkie składniki dressingu (oliwa, miód, sok z cytryny, sól, pieprz) wymieszaj.
- Pestki słonecznika upraż na suchej patelni.
- Do miski włóż pokrojone upieczone warzywa, półplasterki buraka, komosę ryżową i dodaj dressing.
- Całość posyp kruszoną fetą, pestkami słonecznika.
