Gdy potrzebujesz inspiracji na łatwy i szybki obiad dla całej rodziny, warto wypróbować polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie pieczarkowym. Jest to smaczne i pożywne danie, które przypadnie do gustu wszystkim.
Polędwiczki w sosie pieczarkowym
![Polędwiczki w sosie pieczarkowym](https://justbefit.pl/wp-content/uploads/2024/02/poledwiczki-w-sosie-pieczarkowym.webp)
Składniki
Kalorie
Bialko
Weglowodany
Tluszcz
Blonnik
Kategorie
Sposób przygotowania
- Mięso umyć, osuszyć. Pokroić na plastry o grubości 1 cm.
- Posypać mięso solą i pieprzem z obu stron, natrzeć go obranym czosnkiem.
- Rozgrzać olej na patelni, przesmażyć na nim mięso po 2 minuty z każdej strony. Po tym czasie podlać mięso bulionem.
- Pieczarki wraz z cebulą obrać, pokroić w plastry i dodać je do mięsa. Dusić, aż mięso będzie miękkie.
- Dodać rozmaryn do smaku.