Nie ma nic lepszego niż puszyste naleśniki serwowane na słodko. Po takiej uczcie poczujesz natychmiastowy zastrzyk energii, a ochota na desery zniknie na długi czas. Czyż to nie brzmi kusząco? Wysokobiałkowe naleśniki z waniliowym nadzieniem z twarożku, podane z dżemem i plasterkami banana, mogą stać się Twoją nową słodką obsesją – i trudno się temu dziwić.
Pełnoziarniste naleśniki z waniliowym twarożkiem, dżemem i bananem
15 min
Czas przygotowania
30 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Mleko 2%
75 g.
Olej rzepakowy
4 g.
Ser twarogowy półtłusty
100 g.
Ksylitol
20 g.
Ekstrakt waniliowy
1 g.
Dżem z czarnej porzeczki 100% z owoców, Łowicz
30 g.
Banan
60 g.
Mąka pszenna pełnoziarnista typ 2000
30 g.
556.64 kcal
Kalorie
29.45 g
Bialko
93.32 g
Weglowodany
11.64 g
Tluszcz
5.46 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Dla kobiet w ciąży
Na cholesterol
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
Mleko, mąkę, sól i olej mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji bez grudek.
Rozgrzewamy patelnię, wlewamy na nią nieco oleju i rozprowadzając go równomiernie ręcznikiem papierowym.
Na dobrze rozgrzanej patelni wylewamy cienką warstwę ciasta, rozprowadzając je tak, aby pokryło całą jej powierzchnię. Gdy brzegi naleśnika zaczną się rumienić, obracamy go na drugą stronę.
Waniliowy twarożek: W misce mieszamy twaróg, ksylitol, ekstrakt waniliowy oraz dżem porzeczkowy, aż składniki dobrze się połączą.
Na gotowy naleśnik wykładamy porzeczkowy twaróg, dodajemy plasterki banana i zwijamy naleśnik. Smacznego!
