Zastanawiasz się, czy warto wydawać pieniądze na sklepowe pasty kanapkowe z niepewnymi dodatkami? Odpowiedź brzmi: nie musisz! Z łatwością przyrządzisz własną zdrową i apetyczną pastę. Nasza domowa pasta kanapkowa z soczewicy, marchwi i pietruszki nie tylko cudownie smakuje, ale także idealnie sprawdzi się jako bogaty w smak dodatek do Twojej kanapki lub jako alternatywa dla masła i margaryny.
Pasta z soczewicy, marchwi i pietruszki z pieczywem
15 min
Czas przygotowania
15 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Soczewica zielona gotowana
120 g.
Marchew
40 g.
Pietruszka (korzeń)
25 g.
Seler korzeniowy
50 g.
Por
30 g.
Koncentrat pomidorowy
10 g.
Olej rzepakowy
5 g.
Liść laurowy
1 g.
Ziele angielskie
1 g.
Chleb graham
60 g.
394.61 kcal
Kalorie
18.22 g
Bialko
70.85 g
Weglowodany
6.7 g
Tluszcz
7.94 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Dla kobiet w ciąży
Na cholesterol
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
Soczewicę odsącz i dobrze przepłucz.
Na patelni podgrzej odrobinę oleju, dodaj drobno posiekane warzywa i duś je, aż staną się miękkie.
Następnie dodaj nieco wody, koncentrat pomidorowy, liść laurowy oraz ziele angielskie. Wszystko gotuj na wolnym ogniu do czasu, aż warzywa całkowicie zmiękną.
Po ugotowaniu wyjmij liść laurowy oraz ziele angielskie, a do miękkich warzyw dodaj soczewicę. Dopraw do smaku solą i pieprzem, a następnie całość zmiksuj na jednolitą pastę.
Podawaj przygotowaną pastę z ulubionym pieczywem – to idealny sposób na zdrową i smaczną przekąskę w każdym momencie dnia.
