Odkryj smak Tajlandii z naszym wyjątkowym Pad Thai z tofu! To danie to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca w sobie soczyste kawałki tofu, chrupiące warzywa i aromatyczny sos. Nasz Pad Thai to idealna propozycja zarówno dla wegan, jak i miłośników zdrowej, zbilansowanej kuchni. Dzięki autentycznym przyprawom i świeżym składnikom, przeniesiesz się wprost na tętniące życiem ulice Bangkoku. Lekki, a jednocześnie sycący, stanowi doskonały wybór na obiad lub kolację. Spróbuj naszego Pad Thai z tofu i pozwól sobie na chwilę egzotycznej przyjemności, bez wychodzenia z domu!
Pad thai z tofu
15 min
Czas przygotowania
15 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Olej rzepakowy
10 g.
Tofu wędzone
90 g.
Szczypiorek
15 g.
Sos sojowy ciemny
10 g.
Sos rybny
5 g.
Sok z cytryny
12 g.
Orzeszki ziemne
15 g.
Cebula
25 g.
Makaron ryżowy
70 g.
Kolendra
1 g.
Keczup
20 g.
Jajko
50 g.
Cukier
3 g.
664.93 kcal
Kalorie
27.31 g
Bialko
73.32 g
Weglowodany
30.16 g
Tluszcz
3.81 g
Blonnik
Kategorie
Dla kobiet w ciąży
Na cholesterol
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
- Przygotować domowy sos pad thai: wymieszać keczup z połową ilości sosu sojowego i cukrem, lekko podgrzać całość.
- Tofu osuszyć, pokroić w kostkę, zalać sosem sojowym i odstawić.
- Jajko rozkłócić widelcem.
- Rozgrzać olej na patelni, usmażyć cienki omlet, zdjąć go z patelni i pokroić w paski.
- Dodać na patelnię cebulę i pokrojone tofu, smażyć, od czasu do czasu mieszając.
- Makaron przygotować wg przepisu na opakowaniu.
- Kiedy tofu będzie usmażone, dodać makaron, szczypiorek, sos rybny i domowy sos pad thai. Całość smażyć kilka minut, posypać posiekaną kolendrą.
- Danie wyłożyć na talerz, dodać pokrojony omlet. Skropić sokiem z cytryny. Posypać orzeszkami.
