Zapraszamy do spróbowania naszych wyjątkowych czekoladowych muffinek! Te puszyste i intensywnie czekoladowe babeczki to prawdziwa uczta dla miłośników słodkości. Wykonane z najwyższej jakości składników, każda muffinka rozpływa się w ustach, oferując niezapomniane doznania smakowe. Idealne na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po codzienne przyjemności. Zanurz się w świecie czekoladowej rozkoszy z naszymi muffinkami!
Muffinki czekoladowe
30 min
Czas przygotowania
60 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Płatki owsiane
130 g.
Siemię lniane
10 g.
Czekolada ciemna (70-85% masy kakaowej)
100 g.
Kakao (proszek)
20 g.
Banan
360 g.
Jajko
100 g.
Mleczko kokosowe
100 g.
Olej rzepakowy
30 g.
Ksylitol
10 g.
Cynamon
2 g.
Soda oczyszczona
8 g.
Sól
1 g.
Ekstrakt waniliowy
1 g.
2131.34 kcal
Kalorie
46.57 g
Bialko
248.01 g
Weglowodany
118.67 g
Tluszcz
40.42 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Dla kobiet w ciąży
Na cholesterol
Sposób przygotowania
30 min
Czas przygotowania
- Nagrzej piekarnik do 180°C.
- 80 g czekolady drobno posiekaj lub rozdrobnij w blenderze. Przełóż do osobnej miseczki.
- Płatki owsiane i siemię lniane zmiksuj w blenderze na mąkę. Przełóż do osobnej miseczki.
- Do blendera dodaj banany, jajka, mleko kokosowe, szczyptę soli, sodę, cynamon, kakao, olej i wanilię. Miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Dodaj mąkę owsianą i miksuj na średnich obrotach, aż masa będzie gęsta.
- Dodaj posiekaną czekoladę i delikatnie wymieszaj.
- Foremki do muffinek natłuść olejem kokosowym (najlepiej za pomocą pędzelka kuchennego). Wypełnij foremki ciastem po brzegi.
- Piecz przez 30 minut.
