Potrzebujesz inspiracji na rodzinny obiad? Polecamy makaron z indykiem w aromatycznym sosie pomidorowym. To pyszne połączenie klasycznych składników: makaronu, soczystego sosu pomidorowego i mięsa drobiowego, wzbogacone doskonale dobranymi przyprawami oraz odżywczymi warzywami. Nie możesz tego nie spróbować!
Makaron z indykiem w sosie pomidorowym
15 min
Czas przygotowania
15 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Makaron
50 g.
Mięso mielone z indyka
150 g.
Marchew
30 g.
Pomidory z puszki
100 g.
Cebula
30 g.
Czosnek
4 g.
Brokuł
100 g.
Pieczarki
60 g.
Papryka słodka w proszku
1 g.
Oliwa z oliwek
5 g.
Oregano suszone
1 g.
547.98 kcal
Kalorie
41.89 g
Bialko
57.3 g
Weglowodany
18.33 g
Tluszcz
8.66 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Dla kobiet w ciąży
Na cholesterol
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
Marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Czosnek i cebulę drobno siekamy.
Pieczarki kroimy w cienkie plasterki, a brokuła dzielimy na różyczki.
Na rozgrzanej patelni z oliwą krótko podsmażamy warzywa przez około 5 minut, po czym odkładamy je na bok.
W tej samej patelni smażymy kawałki indyka, doprawiając je solą, pieprzem i papryką. Po około 7 minutach dodajemy uprzednio podsmażone warzywa, pokrojone pomidory oraz szczyptę oregano. Mieszamy i dusimy wszystko razem przez kolejne 5 minut.
Makaron gotujemy według wskazówek na opakowaniu. Przed odcedzeniem zalecamy zachowanie 100 ml wody z gotowania i dodanie jej do sosu.
Doprowadzamy sos do wrzenia i gotujemy przez dodatkowe 2 minuty. Podawaj z ugotowanym makaronem.
