Kto powiedział, że klasyka musi być nudna? Nasze spaghetti z wołowiną i warzywami przekonuje, że tradycyjne dania mogą zaskakiwać! To doskonała opcja obiadowa zarówno dla miłośników sprawdzonych przepisów, jak i tych, którzy chętnie odkrywają nowe smaki kulinarnego świata. Daj się przekonać!
Makaron spaghetti z wołowiną i warzywami
15 min
Czas przygotowania
60 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Makaron
60 g.
Wołowina (tusza)
130 g.
Cukinia
60 g.
Por
40 g.
Pieczarki
60 g.
Czosnek
4 g.
Pomidor koktajlowy
60 g.
Oliwa z oliwek
4 g.
692.82 kcal
Kalorie
34.83 g
Bialko
55.77 g
Weglowodany
36.85 g
Tluszcz
5.44 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Dla kobiet w ciąży
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
Makaron przygotowujemy zgodnie z wskazówkami na opakowaniu, zachowując ok. 50 ml wody po jego gotowaniu.
Wołowinę (rostbef) siekamy w drobną kostkę i lekko rumienimy na patelni. Następnie przenosimy ją do garnka.
Cukinię, pora, pieczarki oraz czosnek kroimy i podsmażamy przez około 5 minut na tej samej patelni, dodając odrobinę oliwy z oliwek.
Warzywa łączymy z mięsem w garnku, zalewamy je wodą do połowy i dusimy pod pokrywką przez 30-40 minut, aż wołowina będzie delikatna. Doprawiamy solą i pieprzem.
Pomidorowki kroimy na pół i dodajemy do przygotowywanego sosu.
Do sosu dodajemy ugotowany makaron oraz wcześniej zachowaną wodę. Mieszamy wszystko razem, a jeśli to konieczne – doprawiamy dodatkowo solą i pieprzem. Smacznego!
