Zanurz się w bogactwie smaków z naszą keto zapiekanką z brokułem, która łączy w sobie chrupiący boczek, odżywczy jarmuż i rozpływającą się w ustach mozzarellę. Idealna dla tych, którzy podążają za dietą ketogenną, ale nie chcą rezygnować z pełnych smaku i satysfakcjonujących posiłków. Ta zapiekanka to prawdziwa uczta dla podniebienia, oferując doskonałe połączenie smaków i tekstur, przy jednoczesnym zachowaniu niskiej zawartości węglowodanów. Boczek dodaje daniu wędzonego aromatu, jarmuż wprowadza zieloną świeżość, a mozzarella wiąże wszystkie składniki w aksamitną całość. Idealna na obiad lub sycącą kolację, nasza keto zapiekanka z brokułem z pewnością zadowoli wszystkich, którzy poszukują zdrowych, ale jednocześnie bogatych w smak rozwiązań. Pozwól sobie na tę kulinarną przyjemność, która sprawi, że dieta keto stanie się jeszcze bardziej różnorodna i apetyczna!
Keto zapiekanka z brokułem
15 min
Czas przygotowania
60 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Brokuł
150 g.
Boczek wędzony
40 g.
Jajko
50 g.
Mozzarella - kulka
100 g.
Serek kanapkowy
25 g.
Śmietana 30 % tłuszczu
100 g.
Pieprz czarny
1 g.
Sól
1 g.
Jarmuż
20 g.
912.61 kcal
Kalorie
44.22 g
Bialko
20.07 g
Weglowodany
73.41 g
Tluszcz
4.87 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Keto
Low carb
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
- We wrzącej, osolonej wodzie podgotuj różyczki brokuła, aby wciąż był al dente.
- Boczek podsmaż na suchej patelni, aż się zarumieni. Gdy ostygnie, połam go na mniejsze części.
- Wymieszaj jajka, tartą mozzarellę, serek śmietankowy, następnie dodaj śmietanę oraz sól i pieprz do smaku, a następnie wszystko wymieszaj.
- Rozgrzej piekarnik do 185 stopni. Do naczynia żaroodpornego dodaj brokuły, boczek oraz porwane na mniejsze części jarmuż, wraz z jego chrupiącymi łodygami.
- Całość zalej przygotowanym sosem i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz przez około 45 minut.
