Odkryj niezwykłe walory odżywcze kaszy jaglanej, będącej źródłem magnezu, żelaza, manganu, cynku, miedzi oraz witamin z grupy B. Jeśli szukasz inspiracji, jak urozmaicić swoje menu tą wartościową kaszą, nasz przepis na kaszę jaglaną z cukinią i pomidorami z pewnością przypadnie Ci do gustu. Oto jak ją przygotować:
Kasza jaglana z cukinią i pomidorami
15 min
Czas przygotowania
15 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Kasza jaglana
100 g.
Cukinia
200 g.
Pomidor
320 g.
Cebula
80 g.
Oliwa z oliwek
5 g.
Natka pietruszki
10 g.
558.7 kcal
Kalorie
20.58 g
Bialko
99.89 g
Weglowodany
10.78 g
Tluszcz
16.32 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Dla kobiet w ciąży
Na cholesterol
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
Kaszę jaglaną gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu i zostawiamy do ostygnięcia.
Pomidora kroimy w kostkę. Cebulę i natkę pietruszki siekamy drobno.
Cukinię kroimy na półplastry i smażymy na patelni rozgrzanej z oliwą.
Ostudzoną kaszę jaglaną przekładamy do miski. Dodajemy do niej pokrojone pomidory, cebulę, natkę pietruszki oraz przesmażoną cukinię.
Całość skrapiamy oliwą, mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
