Tofu to nie tylko świetna alternatywa dla twarogu, ale w wielu aspektach nawet lepsza opcja. Dzięki wysokiej zawartości białka, wapnia, żelaza i błonnika, tofu stanowi wyśmienitą bazę dla zdrowej i sycącej kanapki. Oto jak przygotować kanapkę z “twarożkiem” z tofu:
Kanapka z tofu twarożkiem
15 min
Czas przygotowania
15 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Bułka grahamka
70 g.
Serek kanapkowy
15 g.
Majonez wegański
15 g.
Tofu naturalne
90 g.
Ogórek kiszony
75 g.
Pomidor
80 g.
Szczypiorek
5 g.
446.85 kcal
Kalorie
19.05 g
Bialko
46.69 g
Weglowodany
22.76 g
Tluszcz
5.25 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Dla kobiet w ciąży
Na cholesterol
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
- Bułkę grahamkową przekrawamy na pół i smarujemy delikatnym serkiem śmietankowym.
- Tofu umieszczamy w misce, dodajemy do niego majonez i rozdrabniamy widelcem do konsystencji twarożku.
- Ogórki siekamy drobno i mieszamy z tofu, tworząc smakowitą pastę.
- Smarujemy bułki przygotowanym twarożkiem z tofu, dodajemy na wierzch świeże plastry pomidora i posypujemy szczypiorkiem.
