Jeśli klasyczne dania na bazie jajek stały się dla Ciebie rutyną, odkryj frittatę z ziemniakami i grzybami! Ta włoska odmiana omletu wzbogacona o ziemniaki nie tylko zaskoczy Cię niebanalnym smakiem, ale także dostarczy sytości – doskonała na śniadanie, kolację czy też wytrawne podwieczorki.
Frittata z ziemniakami i grzybami
15 min
Czas przygotowania
30 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Jajko
165 g.
Ziemniak
140 g.
Pieczarki
100 g.
Cebula
40 g.
Czosnek
6 g.
Natka pietruszki
10 g.
Oliwa z oliwek
10 g.
483.99 kcal
Kalorie
26.96 g
Bialko
36.17 g
Weglowodany
26.28 g
Tluszcz
5.47 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Dla kobiet w ciąży
Low carb
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy plastry ziemniaków.
Kiedy nabiorą złotawego odcienia, dodajemy cebulę, czosnek oraz pieczarki i wszystko razem dusimy.
Następnie wlewamy rozbełtane jajka doprawione solą, pieprzem i pietruszką. Mieszankę dusimy, aż jajka stężeją (można przykryć patelnię pokrywką).
Przygotowaną frittatę wykładamy na talerz, posypując ją świeżą pietruszką. Smacznego!
