Pierś z kurczaka z porem, fasolką szparagową i ziemniakami to znakomity wybór na rodzinny obiad. Danie to jest nie tylko smaczne, ale i łatwe w przygotowaniu, a piekarnik zrobi za Ciebie większość pracy.
Filet z piersi kurczaka z porem, zieloną fasolką i ziemniakami
15 min
Czas przygotowania
60 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Pierś z kurczaka
150 g.
Por
70 g.
Fasolka szparagowa zielona
200 g.
Oliwa z oliwek
5 g.
Czosnek
6 g.
Tymianek suszony
2 g.
Ziemniak
250 g.
Erytrytol
3 g.
517.66 kcal
Kalorie
44.49 g
Bialko
69.38 g
Weglowodany
9.92 g
Tluszcz
13.76 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Dla kobiet w ciąży
Na cholesterol
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
Obieramy i myjemy ziemniaki, kroimy je na kawałki. Doprawiamy solą i pieprzem, polewamy połową oliwy. Rozkładamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (termoobieg) lub 200 stopni (tryb góra-dół) przez około 40-50 minut, do uzyskania miękkości.
Myjemy fasolkę szparagową, odcinamy końcówki. Gotujemy ją przez 5-7 minut w osolonej wodzie z dodatkiem pieprzu i erytrolu.
Pierś z kurczaka przyprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem i tymiankiem, skrapiamy pozostałą oliwą.
Pora myjemy i kroimy w drobne paski.
W naczyniu żaroodpornym układamy por, na nim umieszczamy przygotowane mięso. Pieczemy pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (termoobieg) lub 200 stopni (tryb góra-dół) przez około 20-25 minut.
Gotowe mięso podajemy z pieczonymi ziemniakami i ugotowaną fasolką szparagową.
