Czy jest coś bardziej kojącego i aromatycznego niż mus jabłkowy z cynamonem? To idealne połączenie smaków jesieni, które nie tylko zachwyci Twoje kubki smakowe, ale także wypełni dom ciepłym, korzennym aromatem. Nasz mus jabłkowy z cynamonem to przepis prosty, szybki i pełen naturalnych składników – soczyste, kwaśne jabłka, odrobina cukru i szczypta cynamonu, który podkreśla całość. Idealny do naleśników, tostów czy jako zdrowa przekąska. Spróbuj teraz i poczuj, jak smak jesieni otula Cię swoją słodyczą!
Mus jabłkowy z cynamonem
15 min
Czas przygotowania
30 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Jabłko
500 g.
Erytrytol
10 g.
Cynamon
2 g.
Sok z cytryny
10 g.
Woda
40 g.
267.14 kcal
Kalorie
1.41 g
Bialko
81.35 g
Weglowodany
0.89 g
Tluszcz
13.09 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Bez soli
Dla kobiet w ciąży
Low carb
Na cholesterol
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
- Jabłka umyj, obierz i usuń gniazda nasienne. Pokrój je na mniejsze kawałki.
- W dużym garnku umieść pokrojone jabłka, dodaj wodę i sok z cytryny. Sok zapobiega ciemnieniu jabłek i dodaje lekko kwaskowatego smaku.
- Gotuj jabłka na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż zmiękną (zajmuje to około 15-20 minut).
- Gdy jabłka są już miękkie, dodaj cynamon oraz erytrytol (jeśli jabłka są bardzo słodkie, erytrytolu można nie dodawać lub dodać mniej).
- Gotuj jeszcze przez 5 minut, mieszając, aby składniki się połączyły.
- Gdy jabłka są już zupełnie miękkie, użyj blendera ręcznego, aby uzyskać gładki mus. Jeśli preferujesz bardziej rustykalną wersję, możesz zostawić kawałki jabłek w całości i tylko lekko je rozgnieść.
- Spróbuj musu i w razie potrzeby dodaj więcej erytrytolu lub cynamonu do smaku.
- Mus możesz przełożyć do słoików i zapasteryzować, jeśli chcesz go przechowywać dłużej, albo przechowywać w lodówce przez kilka dni.
