Odkryj doskonałość smaków z pieczonym łososiem w warzywach! Nasza propozycja to wykwintne połączenie soczystego łososia z bogatym zestawem warzyw: marchewką, pietruszką oraz korzeniem selera, które razem tworzą nie tylko zdrowy, ale przede wszystkim niezwykle smakowity obiad. Pieczony łosoś, znany ze swoich wartości odżywczych i delikatnego mięsa, w połączeniu z chrupiącymi warzywami dostarczy Ci nie tylko niezbędnych składników mineralnych i witamin, ale także niezapomnianych wrażeń smakowych. Idealny na elegancki obiad, romantyczną kolację czy pożywny posiłek w gronie rodziny. Pozwól sobie na odrobinę luksusu w codziennym menu i ciesz się doskonałym smakiem pieczonego łososia w warzywach!
Łosoś w warzywach
30 min
Czas przygotowania
30 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Łosoś atlantycki
150 g.
Sól
1 g.
Pieprz czarny
2 g.
Sok z cytryny
5 g.
Oliwa z oliwek
5 g.
Marchew
45 g.
Pietruszka (korzeń)
80 g.
Seler korzeniowy
60 g.
Cebula
50 g.
Ziele angielskie
1 g.
Liść laurowy
1 g.
469.97 kcal
Kalorie
34.57 g
Bialko
25.97 g
Weglowodany
26.03 g
Tluszcz
7.15 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Low carb
Na cholesterol
Sposób przygotowania
30 min
Czas przygotowania
- Rybę dokładnie osuszyć, natrzeć solą, pieprzem, skropić sokiem z cytryny i oliwą.
- Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 15 minut.
- Marchewkę, pietruszkę, seler zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
- Cebulę pokroić. Zeszklić na patelni na odrobinie wody. Dodać starte warzywa, zalać wodą, przyprawić solą, pieprzem, zielem angielski, listkiem laurowym i dusić ok 15-20 minut.
- Tak przygotowane warzywa wyłożyć na rybę, zapiec jeszcze przez ok. 5 minut.
