Czy próbowałeś już bolognese w wersji białej? Ten przepis musisz wypróbować! W zaledwie 15 minut przyrządzisz smakowity, kremowy makaron z dodatkiem mascarpone i parmezanu.
Białe bolognese
15 min
Czas przygotowania
15 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Makaron pełnoziarnisty
70 g.
Oliwa z oliwek
5 g.
Mięso mielone z indyka
150 g.
Cebula
50 g.
Czosnek
5 g.
Ser mascarpone
40 g.
Ser parmezan tarty
8 g.
Natka pietruszki
5 g.
731.46 kcal
Kalorie
44.55 g
Bialko
60.43 g
Weglowodany
36.71 g
Tluszcz
7.61 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Dla kobiet w ciąży
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
- Cebulę i czosnek obrać, posiekać. Rozgrzać tłuszcz na patelni, przesmażyć na nim cebulę z czosnkiem.
- Dodać mięso, doprawić je solą, pieprzem, usmażyć. Pod koniec dodać mascarpone.
- W międzyczasie ugotować makaron.
- Gotowy makaron przełożyć na talerz, polać go sosem. Całość posypać startym serem i natką.
