Nasz faworyty wśród zielonych dań to kotlety z groszku i tofu 🙂 Jeżeli cenicie sobie lekko słodkawy posmak świeżego groszku, te kotlety z pewnością przypadną Wam do gustu. Są niezwykle delikatne, ich przygotowanie przebiega błyskawicznie, a smażenie zajmuje tylko kilka chwil. Możecie je doprawiać na wiele różnych sposobów, dodając na przykład paprykę, czosnek czy różnorodne zioła. Stanowią doskonały dodatek do domowo pieczonych ziemniaków oraz świeżej sałatki, tworząc lekki, zdrowy i idealny na lato obiad.
Proste placuszki z groszku i tofu
15 min
Czas przygotowania
30 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Tofu naturalne
90 g.
Groszek zielony
100 g.
Siemię lniane
5 g.
Pestki słonecznika
5 g.
Płatki owsiane
15 g.
Sól
1 g.
Pieprz czarny
1 g.
Czosnek mielony
1 g.
Bazylia suszona
1 g.
Oliwa z oliwek
5 g.
350.35 kcal
Kalorie
20.46 g
Bialko
30.02 g
Weglowodany
18.44 g
Tluszcz
9.26 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Dla kobiet w ciąży
Na cholesterol
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
- Tofu odsącz i rozgnieć w palcach (lub widelcem), włóż do miseczki.
- Wsyp groszek zielony konserwowy (lub rozmrożony), pestki, siemię, płatki i przyprawy.
- Zblenduj wszystko, nie trzeba doprowadzać do gładkiej konsystencji.
- Uformuj placuszki i usmaż na oliwie.
