Nasze gofry twarogowe z sosem malinowym są słodkie, lekkie, aksamitne i bogate w składniki odżywcze. Ich wyjątkowość tkwi w dwóch aspektach: wyrazisty smak dzięki użyciu twarogu oraz ich lekkość, którą zawdzięczają dodatkowi ubitych białek. Do tego kwasny sos malinowy, ulubione owoce sezonowe i voilà – oto przed Tobą wyśmienity deser. Lecz bądź czujny: znika z talerza błyskawicznie!
Gofry twarogowe z sosem malinowym
15 min
Czas przygotowania
15 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Ser twarogowy półtłusty
100 g.
Jajko
56 g.
Mąka pszenna typ 550
45 g.
Mąka pszenna pełnoziarnista typ 2000
45 g.
Mleko 2%
75 g.
Olej rzepakowy
10 g.
Erytrytol
20 g.
Maliny
50 g.
Jogurt naturalny
50 g.
710.48 kcal
Kalorie
41.89 g
Bialko
101.24 g
Weglowodany
25.5 g
Tluszcz
8.96 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Bez soli
Dla kobiet w ciąży
Na cholesterol
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
Do przygotowania ciasta blendujemy wszystkie składniki, z wyjątkiem białek jaj, tworząc gładką masę.
W innej misce ubijamy białka jaj na sztywną pianę, a następnie delikatnie łączymy je z przygotowanym wcześniej ciastem.
Gotowe ciasto wlewamy do mocno rozgrzanej gofrownicy.
Aby przygotować sos, dusimy maliny z erytrolem w garnku, aż uzyskamy gęsty sos malinowy.
Podajemy gofry z jogurtem i sosem malinowym na wierzchu.
