Burrata, znana i ceniona na całym świecie za swoją kremową konsystencję, jest idealnym dodatkiem do wielu potraw. Jeśli i Ty pragniesz zanurzyć się w jej wyjątkowym smaku, nasz przepis na kanapki z burratą i pieczonymi pomidorkami koktajlowymi to strzał w dziesiątkę. Proste, ale niezwykle smaczne połączenie tych składników sprawi, że burrata stanie się jednym z Twoich ulubionych serów.
Kanapki z burratą i pomidorkami
15 min
Czas przygotowania
15 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Pomidor koktajlowy
100 g.
Czosnek
6 g.
Oliwa z oliwek
5 g.
Ser burrata
125 g.
Chleb pszenny
60 g.
543.24 kcal
Kalorie
19.98 g
Bialko
39.99 g
Weglowodany
34.02 g
Tluszcz
2.95 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Dla kobiet w ciąży
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
Pomidorki koktajlowe myjemy i osuszamy.
Czosnek obieramy i drobno siekamy lub przeciskamy przez praskę.
Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oliwy z oliwek. Na rozgrzany tłuszcz wrzucamy pomidorki i czosnek, smażymy je do momentu, aż pomidorki zmiękną i zaczną się marszczyć. Doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem.
Kromki pieczywa smarujemy delikatnie rozdrobnioną burratą, a następnie układamy na nich pieczone pomidorki z czosnkiem.
