Makaron penne z tuńczykiem, szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi to znakomita propozycja na włączenie ryb do diety. To danie jest nie tylko bogate w omega-3, żelazo, beta-karoten i witaminę C, ale także smakowite i łatwe w przygotowaniu, idealne nawet dla tych, którzy nie są miłośnikami ryb.
Makaron penne z tuńczykiem, szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi
15 min
Czas przygotowania
15 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Tuńczyk w wodzie (konserwowy)
90 g.
Brokuł
100 g.
Makaron pełnoziarnisty
50 g.
Czosnek
6 g.
Cebula
40 g.
Oliwa z oliwek
5 g.
Szpinak
50 g.
Pomidor koktajlowy
100 g.
Natka pietruszki
5 g.
388.49 kcal
Kalorie
30.62 g
Bialko
55.21 g
Weglowodany
8.19 g
Tluszcz
10.52 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Dla kobiet w ciąży
Na cholesterol
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
Brokuła myjemy i dzielimy na drobne różyczki, a pomidorki koktajlowe przekrajamy na pół.
Cebulę i czosnek drobno siekamy.
Na patelni rozgrzewamy oliwę, a następnie dusimy na niej cebulę, czosnek, szpinak i brokuła, aż warzywa delikatnie zmiękną.
Do warzyw dodajemy odcedzonego tuńczyka, smażymy wszystko razem przez kilka minut.
W tym czasie gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Do uduszonych warzyw i tuńczyka dodajemy pomidorki koktajlowe, przyprawiamy solą, pieprzem i posiekaną natką pietruszki.
Do mieszanki warzyw i tuńczyka dodajemy ugotowany makaron, mieszamy, by składniki dobrze się połączyły.
Gotowy makaron z tuńczykiem i warzywami podajemy na talerzach. Smacznego!
