Wiśniowy crumble to idealna propozycja na deser dla osób dbających o zdrową dietę. Jego przygotowanie jest proste, a efekt końcowy zachwyca zarówno smakiem, jak i aromatem.
Wiśnie pod kruszonką
30 min
Czas przygotowania
60 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Wiśnie
250 g.
Mąka pszenna pełnoziarnista typ 2000
40 g.
Ksylitol
20 g.
Masło
25 g.
Mąka ziemniaczana
3 g.
Rozmaryn świeży
2 g.
536.08 kcal
Kalorie
8.42 g
Bialko
91.73 g
Weglowodany
21.91 g
Tluszcz
9.99 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Bez soli
Dla kobiet w ciąży
Na cholesterol
Sposób przygotowania
30 min
Czas przygotowania
Wiśnie myjemy, usuwamy z nich pestki. W misce mieszamy wiśnie z drobno posiekanymi listkami rozmarynu, ksylitolem oraz mąką ziemniaczaną dla zagęszczenia.
W osobnej misce przygotowujemy kruszonkę. Wsypujemy pełnoziarnistą mąkę pszenną, dodajemy do niej pokrojone w kostkę zimne masło i ksylitol. Całość ugniatamy rękami, aż powstanie tekstura przypominająca wilgotny piasek.
W naczyniu do zapiekania równomiernie rozkładamy przygotowane wcześniej wiśnie. Na wierzch wysypujemy kruszonkę, równomiernie ją rozprowadzając.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 30-40 minut, do momentu, aż kruszonka nabierze złocistego koloru.
