Elegancka sałatka ze świeżym szpinakiem, aromatycznym serem pleśniowym, buraczkami oraz chrupiącymi grzankami – czy to nie brzmi jak danie prosto z wykwintnej restauracji? Ale to nie wszystko! W tym wyjątkowym daniu znajdziesz również słodko-pikantny sos miodowo-musztardowy oraz soczyste truskawki. Przygotuj się na niezrównane doświadczenie kulinarne. Życzymy smacznego!
Sałatka ze szpinakiem, serem pleśniowym, burakami i grzankami
15 min
Czas przygotowania
15 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Chleb graham
30 g.
Burak
100 g.
Ocet balsamiczny
6 g.
Miód
12 g.
Musztarda
5 g.
Oliwa z oliwek
5 g.
Truskawki
70 g.
Ser pleśniowy Blue Rival, Pilos
60 g.
Szpinak
40 g.
415.56 kcal
Kalorie
17.16 g
Bialko
43.31 g
Weglowodany
21.22 g
Tluszcz
6.8 g
Blonnik
Kategorie
Low carb
Na cholesterol
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
- Chleb kroimy na małe kostki, solimy, polewamy oliwą i smażymy na patelni, aż nabierze złotego koloru i chrupiącej tekstury.
- Używając gotowych buraków ze sklepu (dla zaoszczędzenia czasu) oraz sera pleśniowego, kroimy oba składniki na małe kawałki.
- W niewielkiej misce łączymy ocet balsamiczny, miód, musztardę oraz oliwę z oliwek. Dodajemy również rozgniecione lub zblendowane truskawki, tworząc sos.
- W głębokiej misce mieszamy posiekane buraki ze szpinakiem i przenosimy na talerz. Dekorujemy sałatkę serem pleśniowym, polewamy przygotowanym sosem i posypujemy chrupiącymi grzankami.
