Szukasz aromatycznego dania bezmięsnego? Nasz przepis na smażony ryż z warzywami i tofu to strzał w dziesiątkę! Kluczem do sukcesu jest harmonijne zestawienie przypraw, w tym pikantnego imbiru i aromatycznego cynamonu. Połączenie świeżych warzyw, delikatnego tofu oraz intensywnego sosu sojowego tworzy wyjątkowy kulinarny doznanie. Nie czekaj, aromatyczny obiad gotowy w mgnieniu oka!
Ryż smażony z warzywami i tofu
15 min
Czas przygotowania
30 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Tofu naturalne
90 g.
Olej rzepakowy
10 g.
Marchew
80 g.
Por
140 g.
Seler naciowy
70 g.
Ryż basmati
50 g.
Szczypiorek
30 g.
Imbir
5 g.
Czosnek
12 g.
Cynamon
2 g.
Sos sojowy ciemny
10 g.
507.72 kcal
Kalorie
21.63 g
Bialko
70.27 g
Weglowodany
18.59 g
Tluszcz
11.58 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Dla kobiet w ciąży
Na cholesterol
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
Ryż przyrządzamy zgodnie z wskazówkami na opakowaniu.
Czosnek drobno kroimy, natomiast pora kroimy w cienkie piórka. Oba składniki podsmażamy na patelni z odrobiną oleju.
Do czosnku i pora dołączamy seler naciowy pokrojony w paseczki, marchewkę w plasterki, starty imbir oraz tofu w kostkę. Składniki smażymy wspólnie, a następnie polewamy nieco wody i dodajemy sos sojowy.
Gdy warzywa są prawie gotowe, dorzucamy ryż i wszystkie przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą, pieprzem oraz pozostałymi przyprawami, krótko smażąc całość. Życzymy smacznego posiłku!
