Debata o tym, czy ananas pasuje na pizzę, trwa. Jeśli jednak jesteś przekonany, że egzotyczny smak ananasa doskonale komponuje się z wytrawnymi daniami, przedstawiamy propozycję idealną dla Ciebie: sałatka z kurczakiem i grillowanym ananasem. To doskonałe danie dla miłośników niebanalnych kompozycji kulinarnych. A dodatkowym atutem jest obecność przeciwutleniaczy i błonnika w tej sałatce. Zachęcamy do wypróbowania!
Sałatka z kurczakiem i grillowanym ananasem
15 min
Czas przygotowania
15 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Pierś z kurczaka
150 g.
Miks sałat
50 g.
Ananas z puszki w syropie
90 g.
Cebula
40 g.
Papryka słodka w proszku
1 g.
Kmin rzymski (mielony)
1 g.
Oliwa z oliwek
10 g.
Sok z cytryny
3 g.
Syrop klonowy
10 g.
388.03 kcal
Kalorie
35.49 g
Bialko
28.52 g
Weglowodany
14.45 g
Tluszcz
2.81 g
Blonnik
Kategorie
Bez soli
Dla kobiet w ciąży
Low carb
Na cholesterol
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
Mięso z kurczaka nacieramy połową oliwy, przyprawiamy kuminem oraz słodką papryką.
Kurczaka obsmażamy na patelni po 3-5 minut z każdej strony.
Wstępnie rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni z funkcją grillowania. Plastry ananasa grillujemy po obu stronach po około 4 minuty.
Tworzymy sos: mieszając sok z cytryny z resztą oliwy oraz syropem klonowym.
Na talerzu łączymy sałatę, grillowanego ananasa, pokrojone mięso z kurczaka oraz cebulę. Całość polewamy przygotowanym sosem. Smacznego!
