Choć nie wszyscy zdają sobie z tego sprawę, pieczarki to prawdziwe skarby wśród produktów spożywczych. Te aromatyczne grzyby są źródłem witamin B2, PP oraz D oraz bogate w potas, dzięki czemu stanowią wartościowy element zdrowej diety. Jeśli szukasz inspiracji na potrawę z użyciem tych grzybów, polecamy wypróbować nasz przepis na krem pieczarkowy. Jego aksamitny smak na pewno zachwyci Twoją rodzinę!
Krem pieczarkowy
15 min
Czas przygotowania
15 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Bulion warzywny
250 g.
Cebula
50 g.
Olej rzepakowy
5 g.
Pieczarki
200 g.
Ser topiony
25 g.
194.45 kcal
Kalorie
7.14 g
Bialko
15.62 g
Weglowodany
13.08 g
Tluszcz
3.45 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Dla kobiet w ciąży
Low carb
Na cholesterol
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
- Cebulę wraz z pieczarkami obrać, pokroić w plasterki lub kostkę.
- Rozgrzać olej w garnku, podsmażyć cebulę – gdy będzie złota, dodać pieczarki i dusić, aż puszczą sok.
- Wlać bulion i gotować aż pieczarki będą miękkie.
- Doprawić solą, pieprzem.
- Dodać ser topiony, mieszać, aż się rozpuści.
- Całość zblendować na krem.
