Naleśniki z serem w zdrowszej odsłonie? Z nami to proste! Wybierz pełnoziarnistą mąkę zamiast tradycyjnej pszennej, a cukier zastąp erytrolem w twarogu. W ten sposób ulubione danie z dzieciństwa zmienia się w doskonały wybór na śniadanie, podwieczorek czy kolację. Pamiętajmy też o tym, że wartościowy posiłek powinien być urozmaicony owocami czy warzywami. Dlatego polecamy podanie naszych naleśników z soczystymi, polskimi malinami.
Naleśniki z serem i malinami
15 min
Czas przygotowania
30 min
Całkowity czas
Średni
Poziom trudności
Składniki
Mąka pszenna pełnoziarnista typ 2000
150 g.
Jajko
110 g.
Mleko 1,5%
200 g.
Woda wysokozmineralizowana
125 g.
Ser twarogowy półtłusty
250 g.
Jogurt naturalny
100 g.
Cynamon
2 g.
Erytrytol
20 g.
Maliny
140 g.
1232.54 kcal
Kalorie
91.61 g
Bialko
170.98 g
Weglowodany
32.14 g
Tluszcz
26.21 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Dla kobiet w ciąży
Na cholesterol
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
Przepis ma 3 sugerowane porcje
- Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy jajka, mleko, wodę i sól. Mieszamy składniki, aż uzyskamy jednolite ciasto, a następnie smażymy naleśniki.
Erytrol blendujemy na puder. Twaróg łączymy z jogurtem, cynamonem oraz erytrolem w pudrze.
Naleśniki przekładamy masą serową.
Maliny możemy wkomponować do środka naleśnika lub ułożyć na wierzchu. Smacznego!
