Czy zdrowy fast food to nie oksymoron? Zdecydowanie nie, gdy poznasz nasze wrapy w wersji dietetycznej! W nich odkryjesz bogactwo witamin z warzyw, soczyste mięso oraz wyśmienite przyprawy, całość otulona w aksamitną pszenną tortillę. Musisz to spróbować!
Dietetyczne Wrapy
15 min
Czas przygotowania
60 min
Całkowity czas
Średni
Poziom trudności
Składniki
Łopatka wieprzowa
100 g.
Cebula
10 g.
Czosnek
3 g.
Kolendra (liście)
1 g.
Kmin rzymski (mielony)
1 g.
Syrop klonowy
5 g.
Papryka słodka w proszku
1 g.
Papryka wędzona w proszku
1 g.
Bulion warzywny
100 g.
Tortilla pszenna
60 g.
Miks sałat
10 g.
Pomidor
40 g.
Ogórek świeży
30 g.
Cebula czerwona
10 g.
Jogurt grecki
20 g.
448.19 kcal
Kalorie
26.48 g
Bialko
43.59 g
Weglowodany
17.84 g
Tluszcz
5.02 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Dla kobiet w ciąży
Na cholesterol
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
- Oprósz łopatkę solą i pieprzem, a następnie obsmaż ją po 3 minuty z każdej strony. Przenieś do naczynia żaroodpornego.
- Cebulę i czosnek drobno siekaj, a następnie przesmaż na patelni.
- Wsyp resztę przypraw, chwilę podsmaż (1-2 minuty) i zalej bulionem.
- Piecz łopatkę w piekarniku, przykrytą, przez 3-4 godziny w temperaturze 140 stopni.
- Kiedy mięso będzie gotowe, rozszarp go widelcem na drobniejsze fragmenty.
- Podgrzewaj tortille, posmaruj je jogurtem, nałóż sałatę, pomidora, cebulę, ogórki, mięso i awokado. Następnie zawijaj i gotowe do podania!
