Wśród szerokiej gamy makaronów dostępnych w sklepach, te z pełnego ziarna stanowią zdrowszy wybór. Są one bogatym źródłem składników odżywczych, idealnym do przygotowania dania z makaronem razowym, wołowiną i fasolką szparagową. Imbir doskonale podkreśli głębię smaku tej potrawy.
Makaron razowy z wołowiną i fasolką szparagową
15 min
Czas przygotowania
15 min
Całkowity czas
Łatwy
Poziom trudności
Składniki
Mięso mielone wołowe
100 g.
Makaron pełnoziarnisty
50 g.
Fasolka szparagowa zielona
90 g.
Cebula szalotka
5 g.
Czosnek
3 g.
Imbir
1 g.
Sezam czarny
5 g.
Sos sojowy ciemny
7 g.
Szczypiorek
6 g.
444.93 kcal
Kalorie
29.99 g
Bialko
46.74 g
Weglowodany
16.99 g
Tluszcz
8.07 g
Blonnik
Kategorie
Bez cukru
Dla kobiet w ciąży
Na cholesterol
Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
Makaron oraz fasolkę gotujemy do momentu, kiedy będą al dente.
Mięso wołowe kroimy w cienkie paseczki, a następnie smażymy na oleju. Po usmażeniu plastry mięsa maczamy w sosie sojowym.
Na tej samej patelni podsmażamy imbir, czosnek oraz cebulkę.
Kiedy składniki się zarumienią, dodajemy fasolkę, mięso z sosem sojowym oraz makaron. Doprawiamy solą i pieprzem.
Przed podaniem posypujemy potrawę sezamem i dodajemy szczypiorek. Smacznego!
